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Communiqués de presse

24.03.2021 | Pressemitteilung des Verbandes

Matthias Buchenhorner est le nouveau président de la SMS

L’assemblée générale virtuelle de l’Association suisse des sources d’eaux minérales et des producteurs de soft drinks (SMS) s’est tenue le 24 mars 2021. Matthias Buchenhorner, directeur de la source minérale Eptingen, a été élu président à l’unanimité. « La crise du coronavirus va continuer de mettre le secteur des boissons à l’épreuve », affirme d’emblée Matthias Buchenhorner. Mais il reste confiant : « Nous proposons d’excellentes boissons bénéficiant d’une position forte sur le marché et qui continueront d’être demandées à l’avenir. L’eau minérale naturelle reste la boisson froide préférée des Suisses et des Suissesses. Les producteurs de boissons rafraîchissantes possèdent une grande force d’innovation. »

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15.01.2021 | Pressemitteilung des Verbandes

Pandémie de COVID-19 : 70% des fabricants de boissons suisses en situation de précarité économique

La Communauté de travail de la branche suisse des boissons (ASG) est l’association faîtière de l’industrie suisse des boissons. Une enquête a été menée auprès de ses membres dans les secteurs de la bière (brasseries), du vin, des eaux minérales/boissons rafraîchissantes, spiritueux et jus de fruits pour en savoir plus sur leur situation économique actuelle. Conclusion : les fabricants de boissons souffrent durement des restrictions imposées et prolongées à leur activité économique en raison de la pandémie de COVID-19.

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02.12.2020 | Pressemitteilung des Verbandes

Douze nouveaux sommeliers suisses de l’eau certifiés

image : Eliane Beerhalter

Le 1er décembre 2020, douze frais émoulus sommeliers et sommelières de l’eau ont reçu leur certificat à l’issue du séminaire de formation dans le cadre somptueux du restaurant Rüden à Zurich. Au fil d’un examen exigeant, ils ont apporté la preuve de leur maîtrise dans l’analyse sensorielle de l’eau minérale, dans l’accord avec les mets et ont convaincu par leur connaissance des différents produits et du droit des denrées alimentaires. Les nouveaux sommeliers de l’eau sont maintenant prêts à fournir un conseil professionnel en matière d’eaux minérales et d’autres boissons sans alcool. Organisé par GastroSuisse et l’Association suisse des sources d’eaux minérales et des producteurs de soft drinks (SMS), le séminaire s’est déroulé à Zurich et dans les locaux de la source d’eau minérale appenzelloise Goba.

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31.05.2020 | Pressemitteilung des Verbandes

Pandémie de COVID-19 : la situation économique a continué de se dégrader dans le secteur suisse des boissons

La Communauté de travail de la branche suisse des boissons a réalisé une nouvelle enquête pour faire le point sur la situation économique du secteur. Les acteurs de la branche restent très affectés par les conséquences de la pandémie de COVID-19 et les restrictions qui l’accompagnent, dans la production comme dans la distribution. Plus de 65 % des entreprises estiment que leur situation économique s’est dégradée.

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31.03.2020 | Stellungnahme des Verbandes

Enquête du magazine « Saldo » : bonnes notes pour l’eau minérale naturelle

Le magazine de défense des consommateurs « Saldo » a fait analyser 20 eaux minérales naturelles pour y détecter d’éventuelles traces de produits phytosanitaires et de leurs produits de dégradation. Seuls deux échantillons présentaient des traces en quantité infinitésimale, qui restent cependant en dessous de la limite légale pour l’eau potable. Les embouteilleurs des deux eaux minérales en question soulignent que leurs propres analyses n’ont révélé aucun résidu. De fait, l’eau minérale naturelle reste un produit de qualité irréprochable qui garantit un plaisir toujours renouvelé.

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30.03.2020 | Mineralwasser News

Pandémie de COVID-19 : les fabricants de boissons suisses contribuent à la couverture des besoins essentiels !

La Communauté de travail de la branche suisse des boissons (ASG) a effectué une en-quête afin de mieux cerner la situation actuelle au sein du secteur suisse des boissons. Les fabricants de boissons comme les distributeurs luttent pour faire face à la pandémie de COVID-19 et aux restrictions qui en découlent. Les problèmes les plus urgents sont les difficultés d’écoulement des produits, les pertes de chiffre d’affaires importantes liées à la suppression de canaux de vente essentiels, mais aussi la pénurie d’activité pour les employés et les problèmes de trésorerie.

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27.03.2020 | Pressemitteilung des Verbandes

Eau minérale et boissons rafraîchissantes : qualité et plaisir, même en des temps difficiles

L’assemblée générale de l’Association suisse des sources d’eaux minérales et des producteurs de soft drinks (SMS) s’est tenue le 27 mars 2020. Compte tenu de la situation extraordinaire, elle s’est déroulée sous la forme d’une conférence téléphonique. Flavio Calligaris, président de la SMS, a souligné à cette occasion que les membres de l’association prennent leurs responsabilités : « Même en ces temps difficiles, nous assurons l’approvisionnement de la population en boissons de manière fiable ».

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11.03.2020 | Pressemitteilung des Verbandes

L’eau minérale naturelle : authentique et durable

La communauté d’intérêts Eaux minérales (CI Eaux minérales) a organisé aujourd’hui sa tradition-nelle rencontre en marge de la session parlementaire à Berne. Le conseiller national Martin Candi-nas, président de la CI Eaux minérales, a souligné devant le parterre de personnalités des milieux politiques et économiques les qualités spécifiques de l’eau minérale naturelle. Patrick Wittweiler, responsable durabilité et membre de la direction de Coca-Cola HBC Suisse, s’est quant à lui arrêté sur l’engagement des sources d’eau minérale en faveur de la durabilité.

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