Communiqués de presse - mineralwasser.swiss – Verband schweizerischer Mineralquellen und Soft-Drink-Produzenten SMS

17.09.2025 | Communiqué de presse de l'association

On ne change pas les habitudes alimentaires à coup d’impôts

Le 12^e sondage Alimentation et activité physique de gfs.bern le montre : en matière d’alimentation, les Suissesses et les Suisses veulent de l’information et non de la réglementation. Des majorités claires rejettent des mesures restrictives comme un impôt sur les produits contenant du sucre, du sel et des graisses, et mettent la liberté de choix au premier plan. Le plaisir est placé haut sur l’échelle des valeurs dans le contexte alimentaire et la société suisse l’associe essentiellement à la qualité et à la convivialité.

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29.08.2025 | Communiqué de presse de l'association

15 nouveaux sommeliers de l’eau : avec compétence et enthousiasme

Jeudi 28 août 2025, les participantes et les participants au séminaire « Le sommelier / la sommelière suisse de l’eau® » ont reçu leur certificat, après avoir validé les compétences qui leur permettent une analyse sensorielle des eaux minérales et leur mariage réussi avec certains mets et d’autres boissons. Des approches créatives pour la vente, de vastes connaissances sur les soft-drinks et les bases du droit des denrées alimentaires étaient aussi au programme du séminaire. Les sommeliers et sommelières de l’eau savent tirer le meilleur parti de la diversité des eaux minérales et conseiller les clients avec professionnalisme et enthousiasme.

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21.08.2025 | Communiqué de presse de l'association

Les boissons rafraîchissantes ont dépassé les objectifs de la Déclaration de Milan

En signant la Déclaration de Milan, les fabricants de boissons rafraîchissantes se sont engagés en 2023 à réduire de 10 % la teneur en sucres de leurs produits d’ici fin 2024. Grâce à leur fort engagement, cet objectif a été dépassé. Le 21 août 2025, les fabricants de boissons rafraîchissantes ont signé, avec la conseillère fédérale Elisabeth Baume-Schneider, une déclaration prévoyant une nouvelle réduction de 10 % d’ici fin 2028.

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25.04.2025 | Communiqué de presse de l'association

Un nouveau membre pour la SMS et renouvellement au comité

L’Association suisse des sources d’eaux minérales et des producteurs de soft drinks (SMS) a tenu son assemblée générale annuelle le 23 avril 2025 dans les locaux de RAMSEIER Suisse AG à Sursee. L’assemblée a accueilli dans ses rangs, à l’unanimité, Trivanova GmbH (Vitamin Well Switzerland). Natasja Sommer, de Coca-Cola Schweiz GmbH, et Silvan Brauen, de Rivella AG, ont été élus au comité, à l’unanimité également.

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18.09.2024 | Communiqué de presse de l'association

Les Suisses et les Suissesses veulent avoir le choix en matière d’alimentation

La population suisse en âge de voter mise sur la responsabilité et l’information plutôt que sur les restrictions dans les questions alimentaires. Elle accueille favorablement les projets réalisés conjointement par l’État et l’économie, comme la réduction de la teneur en sucre dans le cadre de la Déclaration de Milan. Une claire majorité de 70 % rejette un impôt sur le sucre. Plus de trois quarts estiment qu’on ne peut pas changer les habitudes alimentaires à coup d’impôts. Tels sont les constats majeurs du sondage représentatif Alimentation et activité physique 2024 de gfs.bern.

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