L’eau minérale contient-elle des microplastiques ?

Les objets qui entrent en contact avec des denrées alimentaires sont régis par l’ordonnance sur les matériaux et objets. Ils ne doivent avoir aucune influence négative sur les denrées alimentaires ni mettre en danger la santé des consommateurs. Cela inclut aussi l’exposition aux microplastiques.

Des chercheurs l’université Columbia à New York déclarent avoir découvert à l’aide d’un procédé nouveau que les bouteilles d’eau minérale contiennent des microparticules de plastique, désignées généralement par le terme de « nanoplastiques ». Ils présument qu’une partie des nanoplastiques proviennent de filtres en matière synthétique. La méthode utilisée par les chercheurs pour détecter les nanoplastiques est nouvelle et devrait être réexaminée. Nous doutons que les résultats puissent être transposés en Suisse.