Climat optimiste à l’assemblée générale de la SMS

L’assemblée générale de l’Association suisse des sources d’eaux minérales et des producteurs de soft drinks (SMS) s’est tenue le 30 mars 2022 à Zurich. Le président Matthias Buchenhorner, directeur de la source minérale Eptingen AG, s’est déclaré confiant. Après deux années marquées par les restrictions, les membres de la SMS portent un regard optimiste vers l’avenir. L’eau minérale naturelle est un produit très prisé. Par ailleurs, la réduction de la teneur en sucre progresse dans le domaine des boissons rafraîchissantes. Le volume d’importation, en hausse depuis plusieurs années, donne toutefois à réfléchir aux membres de la SMS.